850 gr. S. Çiçek Bal + 400 gr Petek Küçük Oval
₺325.00
Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu yaylalarında üretilmiştir.
Out of stock
Description
Çiçek özlerinden toplanarak üretilen ballara çiçek balı denmektedir. Sofralarda kullanılan en öncelikli bal çiçek balıdır. Özellikle Doğu Karadeniz ve Güneydoğu Bölgesinde çokça üretilen
bir çeşit olmasıyla bilinen ballar arasındadır.
Balın özelliği Kestane Balı ve Çam Balı gibi ballara nazaran tatlı olmasıdır. Halk arasında Kestane Balı vb. ballar şifa kaynağı olarak adlandırılır, fakat çiçek balının bunlardan geri kalan bir tarafı yoktur.
Reviews
There are no reviews yet.